Crumble pomme/pêche

Publié le par Shalimar

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Bonjour ,

 

 

Cela faisait longtemps que je n ‘avait pas fait un crumble , le crumble de ma copine Caroline , simplement bon , pas trop compliqué , rapide a réaliser , et vite terminé lol

 

pour faire ce crumble j’ai utilisé :

 

6 pommes jaunes

1 boite de pêches en sirop

2 cuillères à soupe de sucre brun

un peu de beurre

200 g de farine

150 g de sucre

150 g de beurre froid

 

J’ai coupé les pommes et les pêches en dés ( grossièrement) , dans le moule j ‘ai mélangé les pommes /pêches avec les 2 cuillères à soupe de sucre brun  ,  j’ai posé dessus quelques noix de beurre , j ‘ai réservé

 

Ensuite dans un récipient j’ ai mélangé la farine et le sucre puis le beurre froid , j’ai malaxé le tout avec les doigts pour obtenir une pate sableuse

 

J’ai versé la pâte sableuse sur les fruits afin de tout recouvrir puis j’ai enfourné pendant une vingtaine de minutes , il faut que le dessus soit doré et c’est prêt .

Publié dans Gâteaux

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ratiba 05/03/2010 21:53


oh lala une belle gourmandise bisous


Ambbre 05/03/2010 21:53


salut ma belle
ton crumble tdélicieux bravo
bonne soirée
bises


Yamina 04/03/2010 16:42


je ne savait pas que tu avait une copine qui s apelle caroline lol en tous cas il me donne envie
maman bisoussss


louiza 04/03/2010 15:49


humm!! magnifiques!! bises


assya 04/03/2010 08:39


assalam alaikoum ma sha a allah j'utilise moi aussi la recette de ta copine caroline hi hi hi qu'elle m'avait donné il y a un petit moment, délicieux ce crumble a faire et a adopter in sha a allah
!!!