Boissons chaudes ou froides


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Infusion du soir , bonsoir

infusion toute douce, sans mousse

mielé à votre guise

elle charme avec surprise

calmante , apaisante

si réconfortante

parfum de camomille

avec son amie la cannelle

elle se marie à merveille ......

Voila ce que m'a inspirée cette petite infusion , (poète maintenant allons donc) et les vertues alors !!!

Camomille: Apaise les personnes nerveuses ou stréssées et prepare au sommeil. Efficace contre les fiévres , naussées, l'infusion de camomille favorise la digestion et aide à luttter contre l'aérophagie, elle peut etre utilisée contre les angoisses.

 

 

 Cannelle : La cannelle est reconnue pour ses proprietes anti-spamodiques , antiseptiques, elle est digestive et c'est un excellent tonique.

 

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Tout aussi reposant la mer tout près de chez nous

Par Shalimar - Publié dans : Boissons chaudes ou froides
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Bonjour,

A la maison tout le monde apprécient le thé au lait épicés , les grands et les petits .
Je prépare le thé au lait avec comme épices :

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Clous de girofle , cannelle , cardamome .

La recette :

- 500 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de thé noir
- 3 clous de girofle
- 1 petit morceau de cannelle
- 3 graines de cardamome
- du sucre
- 1 petite boite de lait concentré non sucré

je fait chauffé l'eau avec le thé et les épices moulues (mixer au moulin) ,  le sucre plus ou moins selon les goûts , jusqu à ebullition je coupe le feu  puis je laisse infuser quelques minutes avant de rajouter le lait , je filtre à la passoire  et voila .

 Délicieux ce thé d'origine yéméni/somalie
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Par Shalimar - Publié dans : Boissons chaudes ou froides
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